蘑菇培根意面
| 周天的早餐来一份酸甜的意面实在是享受~家里老爸爱中餐我爱西餐，老妈只要好吃什么都不嫌弃，意面是很容易让中国人接受的西餐，所以老爸也吃了一大盘子呢。就是切丁实在是太麻烦了QAQ恨不得直接手拿两把菜刀剁啊 |
【食材与调料】
【主料】意大利面300g，香菇6朵，尖椒1个，西红柿1个，洋葱1个，五花肉100g，培根4片，番茄酱30g，大蒜5瓣 |
| 【辅料】罗勒碎适量，黑胡椒碎适量，朗姆酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.意面在开水中加盐煮十分钟后捞出加植物油备用 |
 | 2.所有材料准备好 |
 | 3.五花肉切成泥加入料酒，老抽，生抽，盐，鸡精调味 |
 | 4.所有材料切成丁 |
 | 5.锅中倒入适量橄榄油 |
 | 6.倒入大蒜炒香 |
 | 7.倒入洋葱丁翻炒 |
 | 8.再倒入肉泥炒匀 |
 | 9.把香菇丁，尖椒丁一起倒入，炒匀 |
 | 10.倒入西红柿丁继续翻炒 |
 | 11.挤入番茄酱翻炒均匀 |
 | 12.锅中倒入适量水中火煮 |
 | 13.煮到酱料浓稠后倒入罗勒碎和黑胡椒碎关火 |
 | 14.盘中放入面条在舀上意面酱拌匀食用 |
【蘑菇培根意面做法小贴士】
| 小贴士无 |
