鸡汤鱼丸乌冬面

01-13 投稿:淇妈爱美食
上次买了一包乌冬面炒着吃的觉得还可以,正好我用鸡骨头熬了点鸡汤,就用这鸡汤做道乌冬面做晚餐吧。又加了鱼丸和蔬菜,吃起来也很鲜美的哦。

【食材与调料】

【主料】乌冬面200g
【辅料】干豆腐适量,盐适量,菠菜适量,绿豆芽适量,鱼丸适量,鸡汤适量

【制作步骤】
鸡汤鱼丸乌冬面 1.干豆腐切丝,菠菜、绿豆芽洗净焯水
鸡汤鱼丸乌冬面 2.准备好丸子(一样拿两准备尝尝哪种丸子好吃)
鸡汤鱼丸乌冬面 3.这是用鸡骨头熬得鸡汤
鸡汤鱼丸乌冬面 4.将丸子放入鸡汤中,大火烧开
鸡汤鱼丸乌冬面 5.再放入干豆腐丝
鸡汤鱼丸乌冬面 6.放入适量盐调味
鸡汤鱼丸乌冬面 7.放入绿豆芽
鸡汤鱼丸乌冬面 8.放入乌冬面
鸡汤鱼丸乌冬面 9.接着放入菠菜
鸡汤鱼丸乌冬面 10.约煮一分左右即可关火

【鸡汤鱼丸乌冬面做法小贴士】
小贴士乌冬面是买的即食的那种,所以煮一分左右就可以吃了
因为是给孩子吃就没放辣椒,喜欢吃辣的可以分自带的香辣牛肉酱调味

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