红烧汁拌长豇豆
| 做红烧的菜，我都会把红烧剩下的红烧汁留下，用这个汁加点儿盐（我的红烧汁不会很咸，但要拌菜，菜在焯的时候会有水分，所以要加点儿盐），加点儿蒜粒，把焯过的菜拌在这个个料汁里，就非常的好吃了！ |
【食材与调料】
【主料】长豇豆400g |
| 【辅料】红烧汁适量，盐适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头切粒，可以再切细点儿哦！ |
 | 2.长豇豆去掉头尾的根。 |
 | 3.洗净切长段。 |
 | 4.锅中烧热水，把豇豆入沸水锅中焯熟。 |
 | 5.豇豆一定要焯熟，看到颜色变深了或尝尝会不会有生的味道。 |
 | 6.红烧汁加点儿盐，蒜粒拌匀。 |
【红烧汁拌长豇豆做法小贴士】
| 小贴士长豇豆一定要焯熟，或炒菜时也一定要炒熟。 |
