宫廷桃酥
跟据君之的方子做的一款桃酥,制作简单,口感酥脆,非常可上的一款桃酥。 |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将打散的鸡蛋液倒入植物油里混合均匀。 |
![]() | 2.加入细砂糖,用打蛋器使糖油混合在一起。 |
![]() | 3.将中筋面粉,泡打粉,小苏打混合后筛入糖油混合物里。 |
![]() | 4.用手揉成面团。 |
![]() | 5.将面团分成小份,搓圆,压扁摆在铺了油纸的烤盘里。 |
![]() | 6.放置预热的烤箱中层180℃上下火烤15分钟直到桃酥表面呈金黄色即可。 |
【宫廷桃酥做法小贴士】
小贴士揉好的面如果太干,不容易成形,可适当添加一些植物油。 |