葱丝拌银耳
| 这是我小时候妈妈经常给我做的菜，现在想起来好像就在眼前，想起吃菜的样子就很好笑。每次妈妈给我们做了这道菜我和哥哥都吃的精光，妈妈就在一旁微笑的脸庞，看着我们吃。我怎么做都做不出妈妈的味道。不过我每次做了大家都还很喜欢吃的。每次也都把盘子吃的干干净净的。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳1朵 |
| 【辅料】油10ml，盐1g，酱油2ml，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.泡发好的银耳。 |
 | 2.把银耳内的水分沥干。 |
 | 3.把银耳有手掰成小块。 |
 | 4.准备好的葱，把葱切成丝。 |
 | 5.把葱切成丝后放入盆中加入盐、酱油拌匀就好了。 |
 | 6.盛入盘中就可以上餐桌了。 |
【葱丝拌银耳做法小贴士】
| 很好吃的。 |
