炒刀豆
清淡的家常菜,简单美味。 |
【食材与调料】
【主料】刀豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,鸡精适量,水适量,大蒜3瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.刀豆折成三段 |
![]() | 2.剥几瓣大蒜,刀豆大蒜放水里洗净 |
![]() | 3.锅中倒油 |
![]() | 4.油锅烧热后,放一勺盐 |
![]() | 5.倒入刀豆大蒜 |
![]() | 6.翻炒均匀 |
![]() | 7.倒入适量水,大概没过刀豆 |
![]() | 8.盖上锅盖,煮几分钟 |
![]() | 9.差不多快熟的时候,放少许盐,糖,鸡精调味 |
![]() | 10.盛出装盘 |
【炒刀豆做法小贴士】
倒入油锅以后的蔬菜要充分与油炒匀,蔬菜最好放点鸡精调味。 |
清淡的家常菜,简单美味。 |
【主料】刀豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,白砂糖适量,鸡精适量,水适量,大蒜3瓣 |
![]() | 1.刀豆折成三段 |
![]() | 2.剥几瓣大蒜,刀豆大蒜放水里洗净 |
![]() | 3.锅中倒油 |
![]() | 4.油锅烧热后,放一勺盐 |
![]() | 5.倒入刀豆大蒜 |
![]() | 6.翻炒均匀 |
![]() | 7.倒入适量水,大概没过刀豆 |
![]() | 8.盖上锅盖,煮几分钟 |
![]() | 9.差不多快熟的时候,放少许盐,糖,鸡精调味 |
![]() | 10.盛出装盘 |
倒入油锅以后的蔬菜要充分与油炒匀,蔬菜最好放点鸡精调味。 |