扁豆炒粉
| 一次去外面吃早点了一碗炒土豆粉，觉的蛮好吃。第二天试做了这道炒土粉，老公说，土豆粉好吃，比米线好吃多了。就在网上购了二十包土豆粉，一餐一小包，变着花将它消灭掉。昨天买了扁豆还剩有几片，炒菜又小了点，没办法只好用来炒粉吃，就炒了这盘扁豆炒粉。 |
【食材与调料】
| 【主料】扁豆100g，土豆粉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材； 扁豆切丝，辣椒切丝，土豆粉切碎， |
 | 2.热锅热油下入扁豆加盐炒匀， |
 | 3.炒片刻， |
 | 4.放进辣椒提辣， |
 | 5.再倒进土豆粉， |
 | 6.炒匀， |
 | 7.淋上酱油上色， |
 | 8.炒片刻， |
 | 9.放点味精提鲜， |
 | 10.炒匀出锅。 |
【扁豆炒粉做法小贴士】
| 扁豆炒粉，美味好吃。 |
