紫甘萝
| 这个名字我自己想的，突发奇想的，老公说不错。味道也不错，喜欢的朋友可以试下呢。嘿嘿。 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜半根，菜椒半个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽10ml，蒜黄10g，小葱100g，番茄汁适量，生姜5g，紫包菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜丝要新鲜的，紫包菜拨的的时候小心点，不要弄破了 |
 | 2.把紫包菜放入沸水中捞熟，然后放凉备用 |
 | 3.把菜椒切丝，蒜切末，葱头切末，葱叶留四根，其余的切成葱花 |
 | 4.萝卜丝加点生抽和盐腌制10分钟左右，然后把水分挤走 |
 | 5.锅里放点少许的油 |
 | 6.把蒜头葱头，生姜放入炒香，再放入菜椒炒，最后放入腌制好的萝卜丝翻炒熟，起锅放凉备用 |
 | 7.把炒好的萝卜丝等用紫包菜叶卷起来用葱叶绑一下 |
 | 8.用葱叶绑一下，再撒点葱花 |
 | 9.锅里放少许油，放入少许的番茄酱烧热，起锅淋再上面即可食用 |
【紫甘萝做法小贴士】
| 番茄酱根据个人喜好添加，我是老公喜好吃番茄酱，所以我放的比较多。 |
