银鱼青菜豆丝汤
| 豆丝是武汉黄陂的特产，我也不知道具体的做法，是老爸带回来的。像面条一样煮着吃，但比面条更好吃。经常豆丝糍粑一锅煮。 |
【食材与调料】
【主料】豆丝250g，青菜适量，银鱼干1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.干豆丝冲去浮尘 |
 | 2.青菜择好，洗净，泡一泡 |
 | 3.银鱼干泡软 |
 | 4.洗好的豆丝加适量清水，加点姜丝一起冷水上灶 |
 | 5.煮沸后加入适量香油。 |
 | 6.洒入银鱼干。 |
 | 7.丢入青菜，搅拌均匀最 |
 | 8.最后加入自己喜欢的调料食盐，胡椒粉等。 |
【银鱼青菜豆丝汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
