盐焗鸡

01-06 投稿:璐瑶20082
不知道为啥我们这里几大超市里买不到这种盐焗鸡粉,但是想吃呀,这个焗出来的鸡实在诱惑滴,上淘宝吧,万能的淘宝,但是买一包才一块钱,不合算的,运费都要七块了,那就买一盒吧,分了点给妹妹,她也喜欢,这次焗出来的我觉得偏黄,怕有黄粉色素,没有以前在超市里买的要好。

【食材与调料】
【主料】鸡肉500g
【辅料】油适量,盐焗鸡粉适量,细香葱适量,生姜适量

【制作步骤】
盐焗鸡 1.把半只鸡洗干净,沥下水
盐焗鸡 2.然后用一包盐焗鸡粉涂在鸡表面,放进冰箱腌八个小时左右
盐焗鸡 3.把香葱洗干净,生姜切片
盐焗鸡 4.在电饭煲里加入得葱和生姜片
盐焗鸡 5.把腌过的鸡再用清水洗一下
盐焗鸡 6.把鸡放进电饭煲里
然后按煮饭的键,跳起来后,把鸡块翻个面再按一次,一般需要来回三次左右

【盐焗鸡做法小贴士】
注:如果电饭煲不是不粘型的,需要在电饭煲底涂点油

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