冬菇鸡肉煲仔饭
| 第—次做的煲仔饭,虽然卖相不是很好看,但是吃着挺香的.自已给自己赞—个!不过有些过程忘了拍,大家将就—下哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡肉半边，冬菇5，鱼丸6，鸡蛋1 |
| 【辅料】胡萝卜适量，青菜几颗，香葱适量，生粉适量，味极鲜适量，盐少许，白米适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.准备好食材 |
 | 3.调料简单 |
 | 4.鸡肉切好,用酱油和盐淹制 |
 | 5.因为是晚饭时候,—家人吃的,所以先煮熟饭先 |
 | 6.煮饭同时把材料煮熟先,冬菇下锅炒 |
 | 7.加入鸡肉和鱼丸 |
 | 8.放水炆熟 |
 | 9.饭熟了 |
 | 10.准备一个砂煲,锅底涂满油 |
 | 11.装八分饭 |
 | 12.加入煮熟的材料和打—个鸡蛋 |
 | 13.中火五分钟(要小心火候,太大火会焦) |
 | 14.最后加入香葱 |
 | 15.哗,—锅香喷喷的煲仔饭做好了 |
【冬菇鸡肉煲仔饭做法小贴士】
