香酥炸翅中
这个菜也是弟妹教的,炸出来的鸡翅外酥里嫩,孩子们很喜欢~~ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中200g |
【辅料】五香面2g,盐2g,面粉5g,花生油20g |
【制作步骤】
1.鸡翅用盐和五香面腌制好 | |
2.每个鸡翅沾满面粉 | |
3.热锅倒入多一些的油,五成热,放入鸡翅中,慢火炸 | |
4.一面上色后,翻面再炸,然后捞出来,放凉后 | |
5.再次放入锅内复炸一遍 | |
6.盘内铺吸油纸,放入鸡翅即可 |
【香酥炸翅中做法小贴士】
鸡翅需要提前用材料腌制好 |
这个菜也是弟妹教的,炸出来的鸡翅外酥里嫩,孩子们很喜欢~~ |
【主料】鸡翅中200g |
【辅料】五香面2g,盐2g,面粉5g,花生油20g |
1.鸡翅用盐和五香面腌制好 | |
2.每个鸡翅沾满面粉 | |
3.热锅倒入多一些的油,五成热,放入鸡翅中,慢火炸 | |
4.一面上色后,翻面再炸,然后捞出来,放凉后 | |
5.再次放入锅内复炸一遍 | |
6.盘内铺吸油纸,放入鸡翅即可 |
鸡翅需要提前用材料腌制好 |