香菇炒蛤蜊
【食材与调料】
【主料】蛤蜊500g，香菇3只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，花椒适量，干红椒6个，五香粉适量，料酒适量，酱油适量，醋适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗干净原料 |
 | 2.蛤蜊焯水 |
 | 3.葱 姜 红椒切好备用 |
 | 4.香菇切块 |
 | 5.把所有配料放油锅翻炒加入香菇 蛤蜊炒两至三分钟， |
 | 6.后放入蚝油出锅装盘 |
【香菇炒蛤蜊做法小贴士】
【主料】蛤蜊500g，香菇3只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，花椒适量，干红椒6个，五香粉适量，料酒适量，酱油适量，醋适量，白糖适量 |
| 1.清洗干净原料 |
| 2.蛤蜊焯水 |
| 3.葱 姜 红椒切好备用 |
| 4.香菇切块 |
| 5.把所有配料放油锅翻炒加入香菇 蛤蜊炒两至三分钟， |
| 6.后放入蚝油出锅装盘 |
