葱香蛤蜊
| 很喜欢吃蛤蜊，爱吃辣所以之前做这个蛤蜊都是辣炒的，这次换换口味，来点原汁原味的，这个菜的整个过程是很简单，味道确实很好吃，很鲜美！ |
【食材与调料】
| 【主料】蛤蜊500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蛤蜊用淡盐水泡着，吐沙，洗净。 |
 | 2.葱姜蒜切好备用。 |
 | 3.炒锅入油爆香葱姜蒜。 |
 | 4.加入料酒，少许水和加少量盐。 |
 | 5.炒至蛤蜊盖都打开为止，加入鸡精炒匀即可装盘。 |
【葱香蛤蜊做法小贴士】
| 在水里加些盐花蛤吐沙吐的快。 |
| 很喜欢吃蛤蜊，爱吃辣所以之前做这个蛤蜊都是辣炒的，这次换换口味，来点原汁原味的，这个菜的整个过程是很简单，味道确实很好吃，很鲜美！ |
| 【主料】蛤蜊500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，鸡精适量 |
| 1.蛤蜊用淡盐水泡着，吐沙，洗净。 |
| 2.葱姜蒜切好备用。 |
| 3.炒锅入油爆香葱姜蒜。 |
| 4.加入料酒，少许水和加少量盐。 |
| 5.炒至蛤蜊盖都打开为止，加入鸡精炒匀即可装盘。 |
| 在水里加些盐花蛤吐沙吐的快。 |
