香草干果马芬

04-28 投稿:艾娃沈阳
因为有爱,生活变得快乐幸福。因为有你,心情变得香甜美丽。自己做一款喜爱的点心或者蛋糕,绝对是一种享受,享受生活的同时也享受因此带来的美丽心情。爱美食不仅会愉悦自己,更会愉悦家人或朋友,从而让那种香甜与美丽与开心和爱心一起,漫延开来,渲染这个世界和你的日子。

【食材与调料】
【主料】酸奶120g,鸡蛋2个,低筋面粉300g
【辅料】香草精2滴,泡打粉1.5小勺,干果适量,糖100g,色拉油100g

【制作步骤】
香草干果马芬 1.材料衡量好。
香草干果马芬 2.糖与油放入容器。
香草干果马芬 3.打入鸡蛋。放入酸奶、香草精和泡打粉。
香草干果马芬 4.用打蛋器搅拌均匀。
香草干果马芬 5.面粉过筛。
香草干果马芬 6.放入拌好的液体中。稍加搅拌即可,不必太细致,免得面粉出筋。
香草干果马芬 7.喜欢干果的,可以在最后放入葡萄干和果脯碎。
香草干果马芬 8.将面糊装入裱花袋。
香草干果马芬 9.纸杯排好在烤盘上。
香草干果马芬 10.面糊挤入杯中,八分满即可。
香草干果马芬 11.烤箱170度预热。
香草干果马芬 12.烤25分钟左右即可。

【香草干果马芬做法小贴士】
小贴士我的纸杯是一号大杯和中号杯,如果小杯时间要自行调整。
个人感觉香草类的用中号杯比较合适。
液体也可以根据自己喜好选择,可以用牛奶,也可以用酸奶或者果汁,或者只用白水,效果各有千秋。

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