排骨炒豆角

01-03 投稿:宇宇de妈咪
一道相对清淡的家常菜,老少适宜。喜欢的朋友趁自己有空给家人做一做这道菜哦,味道不错呢。嘿嘿。

【食材与调料】
【主料】排骨200g,豆角250g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
排骨炒豆角 1.排骨切段,下油爆炒
排骨炒豆角 2.大火炒至排骨变颜色
排骨炒豆角 3.加入蚝油、酱油适量
排骨炒豆角 4.加少许水稍微锔一下上盘待用
排骨炒豆角 5.豆角切段,炒至变色
排骨炒豆角 6.加入炒好的排骨、再加些盐和糖调味就可以上桌

【排骨炒豆角做法小贴士】
豆角不放水,下油大火爆炒很快就变软了

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