南瓜焖兔肉

01-03 投稿:紫菜花
兔肉被称为保健肉,其脂肪和胆固醇含量比其它肉低,又含有人体所需的卵磷脂,南瓜也有丰富的营养,这可是一道 营养菜哟。

【食材与调料】
【主料】兔肉300g,青南瓜500g
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,姜适量,酒适量

【制作步骤】
南瓜焖兔肉 1.青南瓜
南瓜焖兔肉 2.去皮
南瓜焖兔肉 3.切丁
南瓜焖兔肉 4.兔肉
南瓜焖兔肉 5.斩件
南瓜焖兔肉 6.放调味料酱油 、盐、姜、糖
南瓜焖兔肉 7.拌匀,腌制10分钟
南瓜焖兔肉 8.锅内放油,放兔肉炒
南瓜焖兔肉 9.放南瓜加水一起焖熟

【南瓜焖兔肉做法小贴士】
南瓜易熟,兔肉炒半熟再放南瓜

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