五香花生米的做法,怎么做五香花生米好吃,做五香花生米需要哪些食材?-优卡食谱网

花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。并建议人们：每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。

【食材与调料】

【主料】花生豆500g

【辅料】盐适量，大料适量，小茴香适量，香叶适量，草果适量，桂皮适量

【制作步骤】

	1.提前将花生米泡水。
	2.泡发好的花生米。
	3.淘洗几下放入锅中，添水放入所有调料大火煮开。
	4.煮开后添加适量食盐。继续煮20分钟。
	5.美味的花生米煮好了。
	6.爱喝一口的比较适合吃。