藤椒蒸罗非鱼

02-26 投稿:大福哥
今年流行的吃法!

【食材与调料】

【主料】海罗非4斤
【辅料】青红辣椒适量,藤椒油,盐,香菇精,花生油

【制作步骤】
1.把罗非鱼收拾干净,切片后加入盐香菇精、花生油码味!
2.锅里放油把鱼片滑油一次,捞出晾油。
3.把鱼骨码一下盐,整条鱼骨放好盘大火蒸熟!把水倒出
4.把鱼片放在蒸好的鱼骨上面摆好看咯!入锅再蒸2分钟保证鱼肉熟透!
5.锅里放油把青红辣椒和花椒过一下油放在鱼上面,加入藤椒油!再把锅里的油加热至冒烟直接淋在鱼肉上!
藤椒蒸罗非鱼 6.加上蒸鱼酱油就可以上菜了!

【藤椒蒸罗非鱼做法小贴士】
标签: # 海罗非

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