糖水桔子
橘子常与柑子一起被统称为柑橘, 颜色鲜艳,酸甜可口,是人们生活中最常见的水果之一,果皮可入药。橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富,一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C的含量。 |
【食材与调料】
【主料】桔子500g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.把橘子皮包下 | |
2.去掉纹路 | |
3.放在锅中加水 | |
4.就冰糖 | |
5.煮开后再煮5分钟 | |
6.晾凉即可 |
【糖水桔子做法小贴士】
去掉纹路口感更好 |