糖醋馄饨的做法,怎么做糖醋馄饨好吃,做糖醋馄饨需要哪些食材?-优卡食谱网

说起馄饨，大家肯定常吃，但糖醋馄饨您吃过没有呢？馄饨可以自己包，或者用冷冻的。如果是冻的，拿出来不需要解冻，直接炸就可以。糖醋馄饨亦菜亦主食，口感酥酥脆脆，味道酸甜适口，有兴趣的可以试一下哦。

【食材与调料】

【主料】馄饨12个，尖椒1个

【辅料】油适量，盐适量，番茄酱2勺，米醋1勺，料酒1勺，白糖1勺，淀粉适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量

【制作步骤】

	1.葱姜切片，尖椒切块，用两勺番茄酱、一勺米醋、一勺料酒、一勺白糖、两勺清水、盐、胡椒粉、水淀粉调成汁备用。
	2.将速冻馄饨从冰箱取出，或者现包的也可以。
	3.锅内放多一点的油，烧至五六成热时放入馄饨，中小火炸制。
	4.馄饨炸好后捞出。
	5.锅内放少许油，放入葱姜煸炒出香味后捞出。
	6.放入尖椒煸炒几下。
	7.加入调料汁，大火烧开。
	8.倒入馄饨，翻炒几下，使馄饨均匀挂上酱汁即可出锅。
	9.装盘。