蒜蓉基围虾
| 基围虾对小孩大人都很好，男人补肾佳品！补钙一流。 |
【食材与调料】
【主料】基围虾250克 |
| 【辅料】粉丝少量，大蒜一头，香菜2根，葱少量，蒸鱼豉油适量，盐少量，白酒几滴，橄榄油少量 |
【制作步骤】
| 1.基围虾洗净去虾须 | 2.虾背用刀划开，去虾肠。 | 3.泡粉丝 | 4.少量盐、白酒腌虾15分钟。 | 5.小火炒香蒜茸，不要糊了。 | 6.盘子上摆层粉丝、摆基围虾，把蒜蓉倒上。 | 7.水烧开，大火蒸10分钟。 | 8.开盖，放葱花香菜，倒入蒸鱼豉油，蒸2分钟！ | 9.完成！ |
【蒜蓉基围虾做法小贴士】
| 基围虾对小孩大人都很好，男人补肾佳品！补钙一流。 |
【主料】基围虾250克 |
| 【辅料】粉丝少量，大蒜一头，香菜2根，葱少量，蒸鱼豉油适量，盐少量，白酒几滴，橄榄油少量 |
| 1.基围虾洗净去虾须 | 2.虾背用刀划开，去虾肠。 | 3.泡粉丝 | 4.少量盐、白酒腌虾15分钟。 | 5.小火炒香蒜茸，不要糊了。 | 6.盘子上摆层粉丝、摆基围虾，把蒜蓉倒上。 | 7.水烧开，大火蒸10分钟。 | 8.开盖，放葱花香菜，倒入蒸鱼豉油，蒸2分钟！ | 9.完成！ |
