蒜蓉粉丝基围虾

01-20 投稿:小厨子兔子叶

【食材与调料】

【主料】基围虾500kg,粉丝适量
【辅料】蒜蓉适量,葱花适量,生抽半汤匙

【制作步骤】
1.第一步:基围虾洗净,挑去虾线,用刀将基围虾肚子划穿,将尾巴塞进去,做成造型!
2.第二步:粉丝用凉水泡软,平铺在盘中,然后将基围虾放在粉丝上面!
3.第三步:锅中放油,待锅热后,放入葱蒜姜末,放入少量盐!然后平铺在基围虾上面!
4.第四步:蒸锅中放水,水开后放入基围虾,基围虾入锅前滴少许生抽,蒸五六分钟后,即可出锅!

【蒜蓉粉丝基围虾做法小贴士】
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