酥香鸡米花

05-01 投稿:陌路花洺
很美味呢。自己在家做既实惠又好吃而且还健康。何乐而不为呢?

【食材与调料】

【主料】鸡胸肉1块,黑胡椒适量,料酒适量,盐适量,面包糠适量,鸡蛋1颗,淀粉适量
【辅料】番茄酱适量

【制作步骤】
酥香鸡米花 1.鸡胸肉对半切开
酥香鸡米花 2.用刀的背面不停的敲打。好像是为了让鸡肉更嫩吧。
酥香鸡米花 3.切块,大小我也不知道。看着来吧。
酥香鸡米花 4.加入适量盐料酒和黑胡椒
酥香鸡米花 5.用手抓匀后腌制半小时
酥香鸡米花 6.然后先过淀粉,再过蛋液,最后蘸好面包糠即成为生胚。
酥香鸡米花 7.油烧到六成热时放入鸡米花炸至颜色焦黄即可。(没照相是因为炸的时候手忙脚乱的,也顾不上拍照了)
酥香鸡米花 8.用番茄酱沾着吃更美味哦~

【酥香鸡米花做法小贴士】
小贴士无

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