水晶紫葡萄
| 奉上精心制作的甜品，水晶葡萄晶莹剔透，颗颗圆润，表面闪闪发亮，象征着好豆菜谱是一片净土，深深的吸引着我们这些热爱生活的人，好豆网未来的路必将越走越顺利。 |
【食材与调料】
【主料】澄粉80g，糯米粉80g，紫薯泥40g |
| 【辅料】豆沙馅30g，糖10g |
【制作步骤】
 | 1.将糯米粉和澄粉混合，加入滚烫开水，搅拌成球，和成面团。 |
 | 2.面团加入紫薯泥（紫薯去皮，上锅蒸熟，捏碎），加入糖，和成面团，放置20分钟。 |
 | 3.20分钟后取出面团，分成大小均匀的面团，大约25个左右。 |
 | 4.取其中一个摁扁，加入红豆馅，像包包子一样包起，滚圆。 |
 | 5.整理成水滴形，制作所有放，在抹油的盘子里。 |
 | 6.摆成葡萄形状，盖好保鲜膜，上火蒸13分钟左右，取出，用葡萄叶子或者生菜装饰。 |
【水晶紫葡萄做法小贴士】
| 小贴士简单易操作 |
