双蛋龙须面
| 鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。 |
【食材与调料】
【主料】鸭蛋两个，龙须面100g，生菜一棵 |
| 【辅料】油一勺，盐一勺，酱油一勺，浓汤宝少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面和鸭蛋 |
 | 2.热油煎鸭蛋 |
 | 3.煎到两面金黄，放入热水 |
 | 4.水开后下面 |
 | 5.然后下生菜煮 |
 | 6.然放入适量的盐和酱油 |
 | 7.撒上葱花即可 |
【双蛋龙须面做法小贴士】
| 小贴士1、煮面要最后下盐，要不面很吸味会很咸 2、面不要煮太熟，要不然太烂了，不好吃 |
