烧口蘑
| 口蘑很好吃的，怎么弄都好吃。给大家介绍个简单的制作方法。 |
【食材与调料】
【主料】口蘑400g |
| 【辅料】二荆条2个，干辣椒2个，生姜适量，蒜适量，花椒6颗，小葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.口蘑去根部，用盐或小苏打泡十分钟左右，准备好配料，如图，可根据自己喜好取舍配料。 |
 | 2.油适量，烧热，放入二荆条、花椒、生姜出味，马上再放入口蘑、干辣椒，炒均匀。 |
 | 3.翻炒15分钟后放入蒜和小葱，装盘出锅。 |
【烧口蘑做法小贴士】
| 小贴士口蘑不要切太小哦，烧菜后会变小 口蘑会出水，看情况适量加水，也可以不加 口蘑需要用盐先泡一泡，能洗干净 |
