菌菇汤

04-11 投稿:美丽心情美丽人
冬天里,一碗热热的汤,不仅暖了胃,还暖了他的心。刚认识他的时候,他天天在外面的餐馆里凑合,炒米饭一吃就是大半年,那时候就在想,要是每天能有一碗暖暖的汤,他的胃会舒服很多吧……

【食材与调料】

【主料】杏鲍菇150g,草菇30g,香菇30g,口蘑30g,海鲜菇30g
【辅料】小香葱一根,胡椒粉少量,食盐适量

【制作步骤】
菌菇汤 1.准备好所有材料,摘好,洗净。
菌菇汤 2.切成自己喜欢的大小
菌菇汤 3.葱切末,姜切丝,蒜切丝
菌菇汤 4.锅烧热,倒入适量油,下入姜蒜丝煸香
菌菇汤 5.倒入菌菇炒软
菌菇汤 6.加入适量高汤,家里的汤用完了,就直接加了水
菌菇汤 7.大火烧开,转小火慢炖二十分钟
菌菇汤 8.调入盐,胡椒粉,也可加入适量鸡粉
菌菇汤 9.加入香葱末,出锅。

【菌菇汤做法小贴士】

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