龙利叶瘦肉汤
| 这是隔壁阿姨教给煲的汤，原来我都不知道有龙利叶这东西，后来去药店买就要可以了约5元一两，可以分四五次煲了！据说有清热的效果，对热咳效果比较好！所以这次自己有点热咳，就煲了一点作为辅助食疗。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪里脊肉350g，龙利叶10g |
| 【辅料】盐适量，姜适量，蜜枣适量，陈皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.龙利叶先泡洗一下然后沥干备用； |
 | 2.瘦肉切大片，姜两片； |
 | 3.瘦肉和姜片冷水下锅焯一下然后洗净备用； |
 | 4.准备蜜枣和陈皮，洗净； |
 | 5.把龙利叶，瘦肉，蜜枣和陈皮都放入煲中； |
 | 6.加入约6碗的水；煲开后转小火再煲约1.5个小时； |
 | 7.食用前加盐调味！ |
【龙利叶瘦肉汤做法小贴士】
| 煲汤的瘦肉用里脊肉会比较甜一些～！ |
