扇贝粉丝

07-15 投稿:楚冥惜
经常看饭店菜单里有扇贝粉丝,每次都会点一盘,就好这口,一次两次还行经常去伤不起啊,看着自己日益减少的钱包,心里不免一阵心凉,附近开了一个海鲜市场,由于早上去玩了人家快下班了,逛了大半圈才看见,买了两个回去做着吃

【食材与调料】

【主料】扇贝5个
【辅料】蒜适量,辣椒适量,粉丝适量,海鲜酱油适量

【制作步骤】
扇贝粉丝 1.准备扇贝,冻了一个晚上,好像不怎么新鲜了,:-(哎
扇贝粉丝 2.取出贝肉洗净
扇贝粉丝 3.把壳用刷子刷一下
扇贝粉丝 4.粉丝泡软后用热水烫一下
扇贝粉丝 5.把粉丝团成个圈把扇贝放进圈内
扇贝粉丝 6.蒜捣碎
扇贝粉丝 7.锅中入油炒出香味后撑出,放凉
扇贝粉丝 8.撒到扇贝上
扇贝粉丝 9.淋入适量海鲜酱油锅中蒸9分后即可

【扇贝粉丝做法小贴士】
标签: # 扇贝

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