清甜鸡脚雪梨汤
| 在骨头肉汤里多加点水果进去，我是很喜欢喝这个汤的，现在又是秋天，特别的干燥，这个汤喝起来甜而不腻，而且不容易上火哦。再加上我是孕妇，多喝滋润的汤水是特别好的，但又不能上火。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脚200g，猪骨300g，雪梨2个 |
| 【辅料】蜜枣2粒，盐适量，陈皮1片 |
【制作步骤】
 | 1.材料：有鸡脚、骨头、雪梨、蜜枣、陈皮 |
 | 2.先把鸡脚和猪骨洗干净，鸡脚的脚指甲要全部去掉，然后把材料放进热水里过一下，把杂质血水去掉 |
 | 3.先把干净的鸡脚和猪骨一同放进沙锅里加入适量清水煲，同时也把蜜枣和陈皮一起放进去大火烧开后慢火慢煲 |
 | 4.这时我们可以削雪梨了，雪梨去皮去核，切成块（待用） |
 | 5.汤煲了约半小时左右就把雪梨也加进去一起煲 |
 | 6.加雪梨后再煲半小时左右就加盐调味关火 |
【清甜鸡脚雪梨汤做法小贴士】
| 雪梨有些人喜欢一开始就放进去煲的了，但我就喜欢后半小时再放进去的，因为这样的汤会更好喝。另外鸡脚买回来后记得要把脚指甲给去掉，因为那里会藏有很多细菌，很脏的。 |
