青瓜肉片
喜欢青瓜的味道 |
【食材与调料】
【主料】青瓜500g,猪肉100g,香芹50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好青瓜、芹菜和猪肉,猪肉切片、用油盐腌10分钟,青瓜斜切片,芹菜切条 | |
2.起油锅 | |
3.加入猪肉爆炒2分钟 | |
4.加入芹菜条翻炒,加入少许清水,盖上盖煮2分钟 | |
5.加入青瓜,翻炒至断生,加入盐调味即可 | |
6.出锅 |
【青瓜肉片做法小贴士】
小贴士青瓜炒至断生即可,炒久了不爽口 |
喜欢青瓜的味道 |
【主料】青瓜500g,猪肉100g,香芹50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备好青瓜、芹菜和猪肉,猪肉切片、用油盐腌10分钟,青瓜斜切片,芹菜切条 | |
2.起油锅 | |
3.加入猪肉爆炒2分钟 | |
4.加入芹菜条翻炒,加入少许清水,盖上盖煮2分钟 | |
5.加入青瓜,翻炒至断生,加入盐调味即可 | |
6.出锅 |
小贴士青瓜炒至断生即可,炒久了不爽口 |