青瓜肉片

11-12 投稿:梁凯彭
喜欢青瓜的味道

【食材与调料】

【主料】青瓜500g,猪肉100g,香芹50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
青瓜肉片 1.准备好青瓜、芹菜和猪肉,猪肉切片、用油盐腌10分钟,青瓜斜切片,芹菜切条
青瓜肉片 2.起油锅
青瓜肉片 3.加入猪肉爆炒2分钟
青瓜肉片 4.加入芹菜条翻炒,加入少许清水,盖上盖煮2分钟
青瓜肉片 5.加入青瓜,翻炒至断生,加入盐调味即可
青瓜肉片 6.出锅

【青瓜肉片做法小贴士】
小贴士青瓜炒至断生即可,炒久了不爽口

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