梅西便当的做法,怎么做梅西便当好吃,做梅西便当需要哪些食材?-优卡食谱网

莱昂内尔·安德列斯·梅西，生于阿根廷圣菲省罗萨里奥，绰号“新马拉多纳”，阿根廷著名足球运动员，司职前锋、边锋和前腰，现效力于西班牙足球甲级联赛巴塞罗那足球俱乐部。梅西擅长左脚，以极为细腻的盘球技术、非凡的控球能力、丰富的创造力和难以置信的进球频率而举世闻名。2014年5月14日，入围阿根廷国家队30人参赛名单，有望代表国家队征战2014年巴西世界杯。2014年5月，梅西正式在新合同上落笔签字，据悉年薪2000万，超C罗成为足坛第一。2014年6月16日，在巴西世界杯F组首轮比赛中，阿根廷队2:1战胜波黑队。在下半场，状态低迷的梅西找到感觉，打入个人在世界杯决赛圈的第2球，波黑由伊比舍维奇打入该队世界杯首粒入球。(来自360百科）

【食材与调料】

【主料】紫甘蓝米饭150g，五花肉50g，鸡蛋1个

【辅料】油适量，盐适量，玉米淀粉适量，香菇粉适量，冰糖适量，红烧酱油适量，海苔适量，火腿肠适量，紫甘蓝适量，生菜适量，火锅丸子50g，秋葵50g，猴头菇30g

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.猴头菇冷水泡发。
	3.泡发的猴头菇挤去水分切块。
	4.秋葵切段备用。
	5.火锅丸子加少许食盐煮熟。
	6.紫甘蓝榨汁，鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋清分出两份，分别加入适量淀粉水，一份蛋清加入少许紫甘蓝汁。
	7.不粘锅摊成３色蛋饼。
	8.炒锅油热后放入秋葵翻炒，加适量食盐和香菇粉出锅。
	9.炒锅继续放油加热，放入猴头菇翻炒片刻，加入少许水中火收汁，加适量食盐和香菇粉出锅。
	10.炒锅油热后放入冰糖待其彻底融化变成红色将五花肉放入翻炒上色，加入适量水和红烧酱油中火慢慢炖煮收汁，最后加少许食盐出锅。
	11.将火腿，鸡蛋饼，海苔刻出人物造型。
	12.所有食材冷透后放入便当盒即可。