芥菜烧肉

04-18 投稿:心莲儿
新鲜的芥菜上市了,今天早上买了一颗,看着挺嫩的,就炒了瘦肉,味道脆脆甜甜的,还不错,简单快手的家常炒菜,配米饭是不错的。

【食材与调料】

【主料】芥菜100g,瘦肉60g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
芥菜烧肉 1.芥菜切片。
芥菜烧肉 2.瘦肉切丝。
芥菜烧肉 3.起油锅下瘦肉翻炒,加适量生抽翻炒入味并炒熟。
芥菜烧肉 4.下芥菜片。
芥菜烧肉 5.翻炒均匀。
芥菜烧肉 6.芥菜片变软,加盐调味即可。

【芥菜烧肉做法小贴士】
小贴士大火翻炒这道菜。

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