家常土豆饼
| 土豆是一种家常蔬菜，常被用来做炸薯条，薯片，酸辣土豆丝等，因为制作简单，食用方便，受到人们的青睐。因为易为人体消化的原因在欧美享有第二面包的称号，同时，土豆还含有丰富的维生素A和维生素C，对人体健康有很大帮助。 |
【食材与调料】
【主料】土豆4-5个，面粉适量，火腿适量，盐适量，酱油适量 |
| 【辅料】花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.土豆洗净上锅蒸熟 |
 | 3.压成土豆泥沼 |
 | 4.火腿切丁 |
 | 5.加入面粉火腿混合并加适当水和盐也可添加酱油或醋 |
 | 6.拌匀后下锅下锅煎熟 |
【家常土豆饼做法小贴士】
| 小贴士土豆煮时也可以切块，熟得更快，更易压泥 |
