火腿肠炒粘玉米粒
| 老妈最爱吃粘玉米，煮玉米吃得还剩了一颗，老妈说剥了吃炒玉米拌饭，老太太超级爱吃炒“丁丁”，大杂烩混着炒，拌饭吃很下饭的。 |
【食材与调料】
| 【主料】粘玉米1颗，火腿肠1段，青辣椒1个，哨子肉1勺 |
| 【辅料】油适量，油泼辣子适量，蚝油半勺，生抽半勺 |
【制作步骤】
 | 1.煮玉米剥粒 |
 | 2.辣椒切丁，火腿肠切丁 |
 | 3.锅烧热，放少许油，放青椒炒至7成熟。 |
 | 4.放火腿丁，翻炒。 |
 | 5.放玉米粒翻炒 |
 | 6.放1勺哨子肉翻炒 |
 | 7.放半勺蚝油和生抽，再加1勺油泼辣子。 |
 | 8.翻炒均匀后即可出锅啦。 |
【火腿肠炒粘玉米粒做法小贴士】
| 1.辣椒炒熟，其他食材都是熟的，加完料就可出锅。 2.不喜欢吃辣味的可以不加油泼辣子。 |
