海带黄豆煲猪骨
| 海带黄豆猪扇骨汤是一道简单易做的营养丰富的家庭补钙养颜靓汤。海带、黄豆与猪骨各具营养，撒上胡椒粉喝一口舒心暖胃。 黄豆素有“豆中之王”的美誉，含有丰富营养素，具有高蛋白、高膳食纤维、高钙、高钾等特点，对人体健康非常有益，黄豆有健脾利湿的功效，特别适合易受湿气困扰的春天食用，煲瘦肉或鱼汤时放上一把黄豆，味道清甜又补气，非常适合热气但又体质虚的人饮用。 |
【食材与调料】
【主料】干海带半片，黄豆2把，猪扇骨1个 |
| 【辅料】姜3片，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.干海带浸泡发 用百洁布刷干净 |
 | 2.自己浸泡的海带是黄绿色的 我在想外面买泡好的绿色海带是不是添加了色素呢？ |
 | 3.黄豆浸泡 |
 | 4.海带洗净切片 黄豆洗净 |
 | 5.海带黄豆放开水锅里焯下 |
 | 6.再次洗净 |
 | 7.扇骨砍小块些 |
 | 8.将扇骨，海带，黄豆 姜放砂锅里 加足够的清水 大概2500毫升水 |
 | 9.大火煲开改小火煲1.5小时 放盐调味 喜欢的放些胡椒粉 口味更佳 |
【海带黄豆煲猪骨做法小贴士】
| 小贴士买干海带 自己浸泡 食品更安全 |
