贡丸鱿鱼干煲
【食材与调料】
【主料】贡丸，鱿鱼干1只 |
| 【辅料】胡萝卜，葱，姜，蒜 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼干放冷水中泡1小时 |
 | 2.胡萝卜切片 |
 | 3.贡丸是厦门的一种小吃，是肉和蒜蓉搅成肉泥再捏成丸，很爽脆 |
 | 4.把泡好的鱿鱼干剪成条 |
 | 5.热油爆香姜，蒜 |
 | 6.放鱿鱼干炸至鱿鱼卷曲 |
 | 7.再放入胡萝卜翻炒 |
 | 8.最后放贡丸，再添入一碗水闷煮5分钟 |
 | 9.出锅前撒入葱花，鸡粉，盐巴，装入煲里。 |
【贡丸鱿鱼干煲做法小贴士】
【主料】贡丸，鱿鱼干1只 |
| 【辅料】胡萝卜，葱，姜，蒜 |
| 1.鱿鱼干放冷水中泡1小时 |
| 2.胡萝卜切片 |
| 3.贡丸是厦门的一种小吃，是肉和蒜蓉搅成肉泥再捏成丸，很爽脆 |
| 4.把泡好的鱿鱼干剪成条 |
| 5.热油爆香姜，蒜 |
| 6.放鱿鱼干炸至鱿鱼卷曲 |
| 7.再放入胡萝卜翻炒 |
| 8.最后放贡丸，再添入一碗水闷煮5分钟 |
| 9.出锅前撒入葱花，鸡粉，盐巴，装入煲里。 |
