炖牛板筋
| 最近买了好多板筋，我觉得炖着吃味道不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】牛板筋1000g |
| 【辅料】油10ml，盐5g，糖5g，花椒5g，辣椒酱20g，葱5g，姜5g |
【制作步骤】
 | 1.准备好调料 |
 | 2.牛板筋切块 |
 | 3.锅中放油把辣豆瓣酱炒香 |
 | 4.放入调料 |
 | 5.再放入牛板筋 |
 | 6.加入糖，老抽和料酒 |
 | 7.加盐翻炒均匀 |
 | 8.然后再加入没过板筋的温水炖制一小时就可以了 |
【炖牛板筋做法小贴士】
| 板筋炖制里长点口感好 |
| 最近买了好多板筋，我觉得炖着吃味道不错。 |
| 【主料】牛板筋1000g |
| 【辅料】油10ml，盐5g，糖5g，花椒5g，辣椒酱20g，葱5g，姜5g |
| 1.准备好调料 |
| 2.牛板筋切块 |
| 3.锅中放油把辣豆瓣酱炒香 |
| 4.放入调料 |
| 5.再放入牛板筋 |
| 6.加入糖，老抽和料酒 |
| 7.加盐翻炒均匀 |
| 8.然后再加入没过板筋的温水炖制一小时就可以了 |
| 板筋炖制里长点口感好 |
