菠菜肉丁粥
| 早上喝碗粥真是滋润啊，我们家早上几乎都是粥。水果粥，白粥，杂粮粥等，以前也都说过，不再多说了。熬粥，我家不喜欢太稠的，稠的感觉不“尚润”。 |
【食材与调料】
| 【主料】白米100g，瘦肉50g，菠菜30g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.瘦肉解冻 |
 | 2.菠菜几根就行， |
 | 3.白米准备好。 |
 | 4.白米加适量水煮。 |
 | 5.烧开，关小火，继续熬。 |
 | 6.把瘦肉切丁。 |
 | 7.菠菜最好焯水，但我嫌麻烦没焯水。 |
 | 8.把肉丁倒入锅里继续熬。 |
 | 9.熬至黏稠，加入适量精盐调味，把菠菜倒入锅里即可。然后盛出滴几滴香油。 |
【菠菜肉丁粥做法小贴士】
| 菠菜最好焯水。 |
