冰镇红酒雪梨

01-08 投稿:南开-豪客
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效

【食材与调料】
【主料】梨100g,李子酒100g
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
冰镇红酒雪梨 1.梨洗净去皮
冰镇红酒雪梨 2.核切大块放在李子酒中,
冰镇红酒雪梨 3.加两块冰糖,上锅蒸10分钟,放凉后再放冰箱冷藏2小时


【冰镇红酒雪梨做法小贴士】
蒸+冰过的梨吃起来脆脆的,李子酒也完全没有了酒味,很甜蜜的感觉.

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