冰糖砘雪梨

03-26 投稿:小琳与小余
雪梨不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,在古代有“百果之宗”的 美誉。在医疗功效上,梨可以润肺、祛痰化咳、通便秘、利消化,对心血管也有好处

【食材与调料】
【主料】雪梨230g
【辅料】冰糖适量,枸杞子适量,水适量,川贝粉2.5g

【制作步骤】
冰糖砘雪梨 1.原料
冰糖砘雪梨 2.雪梨去皮切好
冰糖砘雪梨 3.放入川贝粉、冰糖
冰糖砘雪梨 4.兑入适量的水和枸杞
冰糖砘雪梨 5.上锅炖90分钟

【冰糖砘雪梨做法小贴士】
小贴士要把雪梨的籽去干净

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