变成面疙瘩的猫耳朵
| 做面条的面团太多了，就想着办法做别的面食，原来吃的猫耳朵很喜欢，也想来试试 |
【食材与调料】
| 【主料】面团150g |
| 【辅料】西红柿2个，鸡蛋1个，油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.原来和好的面团 |
 | 2.擀成厚片 |
 | 3.切成大小相等的丁 |
 | 4.取一小块，手指轻轻拧下 |
 | 5.猫耳朵形状 |
 | 6.做好的猫耳朵 |
 | 7.鸡蛋划散 |
 | 8.放入西红柿，加入适量盐 |
 | 9.加水烧一会 |
 | 10.水开后放入猫耳朵 |
 | 11.煮好后过凉水 |
 | 12.捞起沥水，浇上西红柿鸡蛋 |
【变成面疙瘩的猫耳朵做法小贴士】
| 我和的面太软了，所以煮好的猫耳朵变成了面疙瘩 |
