韭菜木耳鲜肉饺子
| 家人很喜欢吃饺子，于是饺子便成为我家的主食之一。今天做的是韭菜木耳鲜肉饺子，鲜香可口，味道鲜美，好吃的饺子。 |
【食材与调料】
【主料】面团400g，韭菜150g，肉馅200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，木耳5朵 |
【制作步骤】
 | 1.肉馅 |
 | 2.木耳提前泡发，切碎 |
 | 3.韭菜切碎 |
 | 4.放在一起，放油、盐、鸡精、酱油拌匀 |
 | 5.面团一块 |
 | 6.搓长条 |
 | 7.切小剂子 |
 | 8.压皮 |
 | 9.放上馅儿 |
 | 10.捏好 |
 | 11.一个一个捏好 |
 | 12.下锅煮熟即可 |
【韭菜木耳鲜肉饺子做法小贴士】
| 小贴士韭菜洗净后，先控水，再调馅儿。 |
