营养素炒面
看似简单的一碗面条,由于搭配了好多食材就显得不那么单调了。配上胡萝卜、香菇既美味又增加了营养。简单的制作过程,即使不是烹饪高手也可以做的出来。 |
【食材与调料】
【主料】面团100g |
【辅料】玉米粒适量,豌豆粒适量,胡萝卜适量,香菇适量 |
【制作步骤】
1.锅中做水烧开后下挂面煮熟 | |
2.面条捞出过凉开水 | |
3.胡萝卜、香菇切丁,葱切好、玉米粒豌豆粒洗好备用 | |
4.油锅煸香葱花 | |
5.下胡萝卜丁和香菇丁翻炒均匀 | |
6.下玉米粒和豌豆粒烹入少许生抽继续翻炒均匀 | |
7.下煮好的面条翻炒均匀即可 |
【营养素炒面做法小贴士】
面条煮好后用冷水浸泡防止粘连在一起 |