爱心面包

09-06 投稿:希葩提娅
将爱进行到底

【食材与调料】

【主料】高筋面粉15g
【辅料】盐1小撮,表面刷蛋液适量

【制作步骤】
爱心面包 1.除黄油外所有材料混合揉匀,再加入软化的黄油继续揉至你想要的手套膜,我是晚上做的,所以盖上保鲜膜放冰箱冷藏了一晚上
爱心面包 2.冷藏发酵完成
爱心面包 3.将面团排气后擀成长方形面片,面片切十小条,取一条将其撮成旋转长绳型
爱心面包 4.两头合并拧成麻花状
爱心面包 5.依次做好十根,再将两根麻花拼成一个爱心,放温暖处再次发酵
爱心面包 6.发酵好后,表面刷蛋液,烤箱180度,15min
爱心面包 7.烤好
爱心面包 8.成品
爱心面包 9.成品

【爱心面包做法小贴士】
小贴士无

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