蛋挞
| 葡式蛋挞 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮10个，淡奶油130g，牛奶110g，鸡蛋黄3个，糖35g，低筋面粉15g，葡萄干适量，香草精3滴 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.蛋黄液 |
 | 3.牛奶，淡奶油，低粉，糖，香草混合搅拌均匀 |
 | 4.将蛋液倒入搅拌均匀 |
 | 5.拌好的挞水过筛 |
 | 6.过好筛的挞水，烤箱预热200度10分钟。 |
 | 7.葡萄干放好 |
 | 8.挞水8分满，烤箱中层上下火200度25分钟。 |
 | 9.烤到表面出现虎皮就好了。 |
 | 10.可以享用了。 |
【蛋挞做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 葡式蛋挞 |
【主料】蛋挞皮10个，淡奶油130g，牛奶110g，鸡蛋黄3个，糖35g，低筋面粉15g，葡萄干适量，香草精3滴 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.原料 |
| 2.蛋黄液 |
| 3.牛奶，淡奶油，低粉，糖，香草混合搅拌均匀 |
| 4.将蛋液倒入搅拌均匀 |
| 5.拌好的挞水过筛 |
| 6.过好筛的挞水，烤箱预热200度10分钟。 |
| 7.葡萄干放好 |
| 8.挞水8分满，烤箱中层上下火200度25分钟。 |
| 9.烤到表面出现虎皮就好了。 |
| 10.可以享用了。 |
| 小贴士无 |
