紫薯银耳羹
| 银耳跟紫薯都是做甜品的好材料，紫薯银耳羹味道鲜甜，熬出来的羹汁浓稠滋养，是美容佳品。大家在家里可以试试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】紫薯1个，银耳120g |
| 【辅料】白砂糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.银耳提前用水泡发，去掉其根部黄色的部分，剪小朵，加适量水煮成羹。 |
 | 2.紫薯洗净去皮切块。 |
 | 3.锅里加水，把切好的紫薯放到上面蒸熟。 |
 | 4.将蒸熟的紫薯放凉，然后倒入料理机打成泥备用。 |
 | 5.等到银耳已经煮成羹时，将紫薯泥加入其中，搅拌均匀。 |
 | 6.调入适量糖即可。 |
【紫薯银耳羹做法小贴士】
| 银耳要提前用水泡发，然后去掉其根部黄色的部分。 |
