紫菜包饭便当

01-17 投稿:柔蓝水晶
上班带饭,也要健康丰盛些,这样才容易调动起上班的积极性嘛。 很喜欢韩餐的丰盛感,小盘小碗摆满一桌,虽然都是些咸菜。自己置办便当,当然要往丰盛了发展。 几种蔬菜合理利用,同样的食材却有着不同的做法,搭配出来效果惊人!

【食材与调料】

【主料】米饭50g
【辅料】油适量,盐适量,白醋适量,糖适量,白芝麻适量,韩式鲜辣酱适量,蚝油适量,沙拉酱适量,黄豆酱适量,沙拉汁适量

【制作步骤】
紫菜包饭便当 1.剩米饭里加入白醋、糖、白芝麻、韩式鲜辣酱拌匀,静置10分钟入味。
紫菜包饭便当 2.蟹棒下锅煎至两面金黄
紫菜包饭便当 3.将寿司紫菜铺在寿司帘上,把米饭铺匀。
紫菜包饭便当 4.摆上蟹棒、胡萝卜条、黄瓜条、煮熟的四季豆。
紫菜包饭便当 5.由下至上卷起。
紫菜包饭便当 6.用寿司帘裹好,放置半小时定型。
紫菜包饭便当 7.将四季豆事先煮熟,这样可以节省烹炒时间,因为四季豆如果不弄熟,会有毒的。
紫菜包饭便当 8.将剩下的胡萝卜切丁,锅里倒入油翻炒。
紫菜包饭便当 9.将熟豆角切丁,下锅后放入盐和蚝油即可出锅。
紫菜包饭便当 10.下面准备配菜。将红布林切丁放入,表面挤上沙拉酱,就是道水果沙拉。
紫菜包饭便当 11.做紫菜包菜剩下的黄瓜切条放入,表面倒些黄豆酱,就是酱拌黄瓜。
紫菜包饭便当 12.煮四季豆的时候,顺便放个鸡蛋进去,冷水下锅,水开后煮6分钟,去壳后切成瓣状。
紫菜包饭便当 13.之前剩下的蟹棒切丁,与鸡蛋放在一起,表面挤上沙拉汁,就是蟹棒鸡蛋沙拉。
紫菜包饭便当 14.组装好的样子。

【紫菜包饭便当做法小贴士】
小贴士可以选择自己喜欢吃的配菜,调料不能少。

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