猪肝瘦肉粥
| 今天出去买了一点猪肉，看到有猪肝，想到好久没有吃了，就顺便买了一点回来，早上囡囡没有吃什么早餐，刚好有猪肝，就煲点粥吧 |
【食材与调料】
| 【主料】大米60g，猪肝30g，瘦肉30g |
| 【辅料】盐适量，胡萝卜小半个，姜2片，葱花少许 |
【制作步骤】
 | 1.大米。 |
 | 2.洗干净，放适量的水，可是煲。 |
 | 3.胡萝卜，猪肝，瘦肉。 |
 | 4.胡萝卜刨去皮，切粒，姜切丝。 |
 | 5.把猪肝瘦肉切片，放少许盐，料酒，姜丝腌好。 |
 | 6.煲开了的电饭锅里把胡萝卜里倒下去继续煲。 |
 | 7.煲至米已经变粘稠时放入腌好的猪肝瘦肉。 |
 | 8.搅拌均匀后可以断电。 |
 | 9.加适量的盐焖2分钟即可。 |
 | 10.最后加入葱花即可食用 |
【猪肝瘦肉粥做法小贴士】
| 猪肝比较嫩。煮的时间不要太长，倒下去搅拌后关电就可以了， |
